Flank Steak vom Angus Rind (300g)


Flank Steak vom Angus Rind (300g)

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100 g = 5,60 €


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  • vom Bavette aus dem Flankenbereich
  • bitte unbedingt gegen die Fleischfasern aufschneiden
  • Beilagenempfehlung: Senf-Honig Dip und Ratatouille

 

Garstufen-Empfehlung: medium

Legende:

  • medium rare: mit vollem roten Mittelteil
  • medium: innen rosa
  • medium well: innen nur noch zart rosa

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